Отправлено: 13.10.07 19:07. Заголовок: Голубые гавайи

Залез на форум Ланпорта и от души посмеялся, как какой-то чувак дал рецепт как приготовить Мохито (причем, написано было через А) Видимо по этому рецепту мне как-то приготовили траву с газировкой в Шололаднице и назвали ее Мохито. Ну это так, лирическое отступление.
Я хочу поделиться рецептом, как я делаю очень вкусный и красивый коктейль под названием Голубые Гавайи.
Значит так. Коктейль делается при помощи шейкера и мерного стаканчика 30мл.
Заливаем в шейкер:
60 мл ананасового сока:
сок из половинки лимона
30 мл белого рома (например Бакарди)
30 мл голубого ликера Блю Кюрасао (лучше использовать ликер фирмы Monin-- он хоть и, думаю, вреднее, но цвет получается более насыщенный)
3 чайных ложки сахара.
И все это дело трясем минут 5. Затем выливаем в высокий стакан для шампанского. Добавляем 2-3 кубика льда, чтобы бокал был полным до верха.
Запихиваем трубочку и пьем ;) Получиться довольно приятный и освежающий лонгдринк :)

 Отправлено: 04.04.08 19:25. Заголовок: Я тоже часто бывает ..

Я тоже часто бывает подвисаю от того, как в барах клубных или кофЭй - нах делают коктейли мои любимые! А Мохито - это мой любимейший!
Мы даже однажды с подругой целый день провели, переходя из одного кафе в цетре в другое, как в "Улиссе", пробуя Мохито. А делать мы это могли только потому, что несмотря на то, что на дворе было лето красное, мяты НИГДЕ, ни в одном кафе НЕ БЫЛО! А мы купили у бабулек по дороге пучок мяты и с ним таскались по кафе, гордо тряся им перед каждым официантом, когда нам говорили, что мяты нет. Нет мяты - нет Мохито
Вот такая история!
А Голубые гавайи только со свжевыжатым ананасовым соком готовить нужно? Чет не знаю, как его выжимать? А в такой благородный коктейль магазинный лить...не надо да?

 Отправлено: 04.04.08 20:20. Заголовок: KC пишет: А Голубые..

KC пишет:

цитата:

А Голубые гавайи только со свжевыжатым ананасовым соком готовить нужно?

Я готовлю из обычного. Кажется, называется, "лики солнца". Но думаю, "J7" тоже подойдет. Тем более о благородстве... Ром Бакарди, конечно, напиток благородный, но вот Блю Кюрасао вряд ли-- сплошная химия. Его ж только для цвета наливают.

Мохито да, вкусный, но его мало где умеют правильно готовить. В Шоколаднице, например, его точно готовить не умеют.

Кстати, для Голубых Гаваев в качестве украшения можно использовать зонтик. Очень красиво получается.

 Отправлено: 05.04.08 11:48. Заголовок: Ну ладно, хоть с сок..

Ну ладно, хоть с соком не морочиться! А Вы глинтвейн зимой готовите? Мы целую кастрюлю варим

 Отправлено: 05.04.08 13:46. Заголовок: Глинтвейн был просто..

Глинтвейн был просто потрясающий на НГ праздники!!!! Спасибо, Guncka!!!!!

 Отправлено: 05.04.08 16:02. Заголовок: Да!!! Точно!!! :sm3..

Да!!! Точно!!! От одного вздоха шарики за ролики уходили!!! А как приятно тепло по телу разливалось!!! Да ещё и с шашлычком!!!!! Мммммммммм..................

 Отправлено: 05.04.08 18:17. Заголовок: Guncka, в общем, над..

Guncka, в общем, надо повторить!!!! Я как раз летом целый месяц одна жить буду... Так что вы с Лапкой просто обязаны будете навестить нашу Тимонуху!

 Отправлено: 06.04.08 21:40. Заголовок: KC пишет: А Вы глин..

KC пишет:

цитата:

А Вы глинтвейн зимой готовите?

Вот, кстати, глинтвейн получился необычный, тк кроме обычных ингридиентов (вино и добавка из пакетика), я туда добавил коньяк, Амаретто и бренди. Да и, думаю, вино через год после открытия тоже слегка поменяло свой вкус.
Инчик ну раз такое дело, то навестим.

 Отправлено: 06.04.08 23:21. Заголовок: А мне больше всего н..

А мне больше всего нравится кагор, плюс несколько долек просто разрезанного апельсина и пряности!
Я сладенькое люблю

 Отправлено: 06.04.08 23:42. Заголовок: KC в таком случае, о..

KC в таком случае, очень понравится Сангрия-- слабенькое испанское вино, которое принято подавать с разрезанными в него фруктами. Пьется холодным.

 Отправлено: 08.04.08 14:07. Заголовок: Ты прав, мой Гунк! :..

Ты прав, мой Гунк! Извините за тыканье, просто каламбурчика захотелось!

 Отправлено: 08.04.08 14:13. Заголовок: KC этика интернетовс..

KC этика интернетовской переписки не запрещает людям сразу переходить на ты, так что без проблем